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羊肉炖萝卜的热量

羊肉炖萝卜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜39千卡37千卡
大料20千卡195千卡
白酒398千卡295千卡
高汤84千卡16千卡
姜片8千卡41千卡
总量796羊肉炖萝卜热量/卡路里549千卡
做作业热量549千卡,相当于做作业305分钟消耗的热量108

羊肉炖萝卜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊后腿 1条、 萝卜. 半根、 胡萝卜 半根、 大料 1颗、 桂皮.肉桂.豆蔻.白芷.小茴香.香叶 适量、 姜片 4片、 白酒 3勺、 高汤 适量
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、黄豆、蜂蜜搭配;与茄子、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、增进食欲、助药力等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与红番茄、膝圆牛肉、手指胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、改善情绪、抗衰老等功效;

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