| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 黄油曲奇热量/卡路里1170千卡 | |||

1、准备好食材

2、将黄油室温软化后打发均匀,加入糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀

3、筛入低筋面粉,搅拌均匀

4、取一半面团加入可可粉,将两个面团搓成长条

5、将两条面团扭在一起,揉成一条。保鲜膜包起放入冰箱冷冻室冷冻。

6、烤箱150度预热。饼干条冻硬了后,拿出来用刀切片。放入烤箱中层一百五十度烘烤15分钟。

7、饼干出炉啦

8、等待冰箱里的饼干条冷冻的时候又做了个蔓越莓的。只要吧可可粉换成蔓越梅干就好啦!

9、香甜又酥脆
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与桔子、米汤、金桔相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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