| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 酸甜可口草莓酱热量/卡路里1063千卡 | |||

1、选取新鲜草莓,洗净去叶

2、洗好的草莓大草莓切成小块,小草莓切两半

3、锅中放入两碗水放冰糖,大火烧开后转小火,草莓变软,一个方向搅动,避免粘锅底,根据个人口味放砂糖和柠檬汁(个人觉得还是酸甜比较好吃),熬到汤汁粘稠完成

4、最后在熬制过程中,柠檬扔了浪费,做蜂蜜柠檬,一层柠檬一层蜂蜜,放冰箱三四天就能泡温水喝了。太聪明了!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润肺生津、健脾等功效;可与山楂、酸奶、豆腐搭配;与地瓜、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、生津解暑、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与牛蛙、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、祛脂降压等功效;可与鸭梨、银杏、香蕉搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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