排骨莲藕汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止血、凉血等功效；可与皮皮虾、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与大米、草鱼、绿豆芽搭配；与茼蒿、山楂干、樱桃相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、帮助消化、杀菌等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、降血压等功效；可与元蘑、牛腿肉、牛外脊搭配；与金丝小枣、红枣、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；