| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 山楂糕热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡,相当于体能训练245分钟消耗的热量300 | |||||
1、山楂用清水洗净，用盐水浸泡15分钟左右
2、切去两头，方便去核
3、去核后放入沸水中，过水后捞出放入豆浆机种打成糊
4、打成糊的山楂，要求更高可以在过一遍筛
5、冰糖用少量水煮化倒入山楂糊，也可直接将山楂糊倒入锅中在加入冰糖
6、煮开后，放适量砂糖搅拌均匀
7、制作好的山楂糊倒入保鲜盒。可以用保鲜膜铺垫也可在底部刷少量食用油，防止粘连
8、最后放进冰箱。。。等成型
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、降血脂、抑制细菌等功效；可与杜仲、猪肉、火腿搭配；与海鲜、火龙果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、养阴生津等功效；可与鸭梨、银耳、石榴搭配；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗菌抑菌、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
