| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 秋葵汤热量/卡路里186千卡 | |||

1、准备材料

2、紫菜撕碎,秋葵洗净去蒂切片,待用

3、鸡蛋打散备用,这个时间锅里烧开水(没有拍)

4、水烧开把秋葵放入

5、等水再吃烧开,转中小火

6、放入撕碎的紫菜

7、倒入鸡蛋液,加入适量盐

8、用打蛋器快速搅拌(用打蛋器这样鸡蛋液就是一条条可以直接滑到喉咙很舒服),汤水烧开,关火

9、成品图
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消除疲劳、促消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与玉米、小米面、羊排搭配;与消炎片、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效;可与猪肉、蜂蜜、墨鱼搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、提鲜等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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