蛋黄沙拉酱的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、延缓衰老、解热烦等功效；可与香椿、苋菜、菠菜搭配；与茶叶、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、解毒、防衰老等功效；可与猪骨、黄瓜、黑木耳搭配；与四季豆、水芹菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

葵花籽的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高免疫力、预防心血管疾病、防衰老等功效；与金童玉女瓜、荷兰瓜、咸黄瓜相克，同食可能会引起不适；