黄油香草曲奇的热量/卡路里_黄油香草曲奇的做法

1、130黄油
2、低筋粉200克
3、糖粉50克
4、淡奶油100克
5、黄油室温软化加入糖粉细砂糖打至膨胀发白
6、加入淡奶油继续打发
7、分两次加入蛋黄后加入低筋粉
8、用铲子搅拌均匀
9、装入裱花袋用一个打裱花嘴
10、挤在铺好油纸的烤盘中，这时烤箱可以预热了
11、上火180下火160烤制20分钟（时间温度供参考，每家的烤箱不一样，大概温度在200度左右，15-20分钟要不断观察，总结经验）成品比照片好，照片里发白（未p图）

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、促消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与银鱼、辣椒、牡蛎搭配；与糖精、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、增强体抗力等功效；

黄油香草曲奇的热量和减肥功效