| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 30千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 烤鱿鱼配橄榄沙拉热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于搬东西102分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱿鱼取出内脏洗净。
2、放入玩中加烤肉酱、辣酱、胡椒粉拌匀。
3、再加入橄榄油拌匀腌制2小时。
4、甘蓝洗净切丝。
5、放入碗中。
6、加适量沙拉酱拌匀备用。
7、将烤盘垫上一层锡纸，放入腌制好的鱿鱼。
8、烤箱200度预热。
9、放入烤盘中层，180度烤20分钟。
10、期间取出再刷一层酱汁。
11、20分钟后取出将鱿鱼身划上几刀。
12、再均匀的抹上一层橄榄油放入烤箱上层用上火再烤5分钟即可。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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