| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 170千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 56千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 酥皮面包热量/卡路里1800千卡 | |||

1、除黄油外所有面包材料放入面包机揉20分钟
2、加入黄油后再揉20分钟,发酵2.5倍大
3、发酵好的面团分割滚圆(每个30克)

2、依次放入烤盘,随便啥模具都可以,味道不会因为模具而改变

3、好

4、发酵的时候制作墨西哥酱,将酱所需材料混合均匀即可,然后装入裱花袋,

5、发酵

6、挤

7、1??

8、等到面团发酵至2.5倍大小时挤上墨西哥酱,挤的时候不要太多,会流下来哦

9、图...

10、送入预热170度烤箱20-25分钟,看上色情况自己判断
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效;可与韭菜、银鱼、青椒搭配;与甲鱼 、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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