| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 媲美乡巴佬鸡蛋热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于自行车测功器83分钟消耗的热量300 | |||||
1、把鸡蛋放清水煮熟，大约10分钟
2、把煮熟的鸡蛋书皮放入锅中，然后放入啤酒，盐，糖，酱油。大火收汁
3、汤汁全收干就完成了，如果怕不入味，可以之前在鸡蛋上划几道口子。
4、这个最完美
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、羊排、明虾搭配；与糖精、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、消暑解热、增进食欲等功效；与牡蛎、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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