| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 减肥健康煎鸡胸热量/卡路里343千卡 | |||

1、鸡胸肉清洗干净,去掉多余的油脂,从中间剖开。

2、将黑胡椒和盐均匀的涂抹在鸡胸的两面。如果时间充足可用保鲜膜盖好,放冰箱里一个小时会更入味。直接用也可以。

3、锅里放一点底油,一小茶匙即可,锅热之后直接放进去,改中小火,煎一下翻面,等双面都熟了之后,再煎5分钟。

4、翻看一下确保全熟,中小火。

5、装盘。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、调月经等功效;可与松子、板栗、豇豆搭配;与李子、鲍鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、调味等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1