| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 虾酱 | 克 | 112千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 虾酱炒白菜热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于手工活112分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材。
2、将白菜芯横切成丝，葱切细段。
3、锅中放入虾油，入葱花炒香。
4、加入适量虾酱炒香。
5、加入白菜芯。
6、炒至白菜软烂出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与板栗、鳜鱼、奶酪搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗早衰、催乳等功效；
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