| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 骨头萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1、先把棒子骨切大块加水煮5-10分钟,倒掉水,再加水。

2、加入姜,大火炖开后再慢炖,一直炖到肉壳脱离骨头,差不多40-60分钟。

3、好了之后加入白萝卜再炖十分钟左右。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与千张、糙米、鹅肉搭配;与猪腰、银耳、藕相克,同食可能会引起不适;
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