枸杞藤培根奶酪面包的热量/卡路里_枸杞藤培根奶酪面包的做法

高筋面粉 250克、即发干酵母 3克、细纱糖 30克、盐 4克、全脂奶粉 20克、蛋液 25克、温水 135克、黄油 25克、馅料：枸杞藤 35克、培根 65克、枸杞干 15克、马苏里拉奶酪丝 50克、沙拉酱 30克、玉米油 5克、盐 2克、黑糊椒粉适量

1、将除黄油以外的面团原料放入面包筒，启动和面，直到可以拉出比较厚的膜，加入室温软化过的黄油，继续和面，直到拉出薄而不易破的膜。
2、在内筒盖上湿纱布，在温暖处进行基础发酵，直至发至原来2倍大，取出面团，轻压排气。将面团滚圆后松驰15分钟。（在此期间可以制作馅料：枸杞用热水泡软，枸杞藤洗净沥干切碎，培根切丁，然后将所有馅料材料混合拌匀。）擀开松驰后的面团，长方形，压薄底边，平铺上馅料。
3、压薄底边，自上而下卷起来。
4、将面团平均分割成14份。
5、面包筒最下层排5个，中间4个，上层5个。选择发酵程序约50分钟，当面团发至用手轻压不回弹即可。
6、选择烘烤及成色，40分钟，我成色选了＂中＂。
7、烘烤结束，从内筒中取出面包，完全晾凉后切片，密封保存。

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容养颜、润肠、美容等功效；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与玉米、干贝、干辣椒搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；

枸杞藤培根奶酪面包的热量和减肥功效