| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 61千卡 | 405千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 草莓酸奶塔热量/卡路里730千卡 | |||

1、易极优酸奶杯中加入1L纯净水,再倒入1袋草莓酸奶粉,盖上盖混合均匀。将沸水倒入易极优酸奶机中至红色刻度线,立即放入酸奶杯,盖上盖放置一边,10-12小时后,酸奶就做好了。冷藏后更好吃!

2、将黄油溶化,加入所有塔皮材料混合成团,擀成圆形,铺入派模中,用叉子叉些小孔防止烤时鼓起,送入冰箱冷藏15分钟。

3、将塔皮送入预热好的烤箱,中层上下火180度15分钟左右,取出等塔皮放凉后脱膜,填入草莓酸奶。

4、草莓洗净对半切开,放在酸奶上,可以加上薄荷叶装饰。

5、和乳酪塔不同,酸奶塔低脂健康,吃下去毫无罪恶感!

6、成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与玉米、桂圆肉、辣椒搭配;与鹅蛋、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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