| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 白菜豆腐汤热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于安装雨水槽53分钟消耗的热量360 | |||||
1、白菜最好选择叶子部分，洗净待用，北豆腐洗净切大块备用。
2、锅上火，水开后将虾仁和白菜叶子下锅煮3-5分钟，然后将豆腐入锅再煮3-5分钟，加入少量盐、鸡精后起锅。
3、把切成大块的豆腐片放入菜汤中，可以加入少量鸡精提味，3-5分钟起锅。
4、用辣酱（如韩国辣酱、重庆佳佳乐等）加少许香油调制佐料，豆腐要蘸着佐料吃。
5、这是我家祖传的吃豆腐方法，当然了，麻婆豆腐也是很好吃的。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、除烦解渴等功效；可与鸭肉、板栗、瘦肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与荷兰豆、油菜、紫菜搭配；与山药、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
