| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 234千卡 | 312千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 草头饼热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡,相当于上厕所1404分钟消耗的热量60 | |||||
1、首先把草头洗干净 剁碎 用手把水分挤干 其他工具也可以 然后倒入适量的盐翻伴均匀 放在一边备用
2、糯米粉和澄粉混合均匀 中间掏个坑 倒上植物油 准备好适量的沸水
3、沸水倒入坑里面 慢慢的用刮板一类的工具把沸水和面粉混合在一起 不然会烫到手 加水一次不要太多 差不多没有太多粉就可以
4、加入放在一旁的草头 揉在一起 感觉均匀就可以了
5、然后把揉好的草头饼胚 一个一个的下剂子 揉圆按成厚薄均匀的饼状
6、可以直接用平底锅放油煎熟 也可以放入蒸笼蒸8分钟后再用平底锅煎 就可以开吃啦
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补虚、壮气提神等功效；可与莲藕、兔肉、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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