| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肉 | 克 | 1268千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜心炒油渣热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于风帆冲浪运动423分钟消耗的热量180 | |||||
1、肥肉洗净，切块
2、蒜心洗净切短，
3、肥肉放入锅煎成油渣，放入蒜心，大火炒，放点酱油，出锅
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与卷心菜、冬笋、菠萝搭配；与北极虾、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
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