| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 糖霜山楂热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡,相当于肚皮舞143分钟消耗的热量270 | |||||
1、山楂洗干净控干水分。
2、冰糖?500ml清水大火融化，再开中小火不停搅拌直至水分蒸发。
3、待糖浆出现细密小气泡小火，把山楂倒入均匀沾上糖浆，关火，仍旧不停搅拌山楂，待糖浆冷却形成糖霜即可。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、抗癌、驱虫等功效；可与菊花、杜仲、五花肉搭配；与柠檬、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与梨、石榴、草莓搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
