| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹超简单洗蟹方法热量/卡路里459千卡 | |||

1、给大家介绍两样超级好用的洗蟹工具,一个是夹碟子的盘夹,一个是小刷子

2、买来的几只螃蟹,直接倒进洗碗台,管它如何乱爬,我们开始清洗。用夹盘夹夹起一只螃蟹。

3、反过来是这样子的,越大的螃蟹夹得越稳,又不用怕它乱动然后边冲水,边洗刷刷。哈哈,是不是没想过这么简单。把表面洗干净,就直接放进蒸笼盖住。

4、冷水上锅,视螃蟹大小,开中火蒸10~15分钟。如果热水上锅,蒸好你会发现螃蟹断手断脚的,很悲惨。哈哈。现在过了季节,我就不买螃蟹,一一拍照说明了。方法很简单。这里不是小妙招擂台吗?小妙招更重要些!哈哈
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有补骨添髓、充胃液、清热解毒等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与苋菜、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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