| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 冰清玉洁雪梨银耳羹热量/卡路里902千卡 | |||
1、银耳洗净入水泡发,雪梨削皮去核,切小块,将所有材料一起放入炖罐,小火炖一个小时以上,可以放几颗枸杞,美容养颜,治咳嗽,声音沙哑噢!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、生津、补肾等功效;可与哈密瓜、猪肝、枇杷搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、降火、预防高血压等功效;可与百合、蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、鹅肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、解毒等功效;可与五味子、高粱、银杏搭配;
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