| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 蒜黄炒肉丝热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡,相当于开飞机259分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜黄洗净切长段，
2、肉切粗丝，放热水焯下
3、葱姜爆锅，放入肉丝翻炒，放入调料，加一小勺开水闷煮一会，放入蒜黄翻炒三分钟，出锅（忽略乱入的洋葱，上次吃剩半个，让我切切放锅里了）
4、晚饭
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗辐射、祛脂降压等功效；可与莴笋搭配；
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