| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 香菇栗子烧鸡翅热量/卡路里1501千卡 | |||

1、原料图。

2、鸡翅洗净,双面划两至三刀,用料酒、蚝油2茶匙、姜丝腌10分钟。

3、烧锅下少许油,将腌好的鸡翅两双煎至微黄。

4、兑入开水烧开。 放入香菇,调入蚝油1茶匙、味事达酱油1汤匙中火炖10分钟,中间将鸡翅翻面烧匀。

5、最后加入栗子,大火收汁既可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、抗衰老等功效;可与大白菜、枣、白菜搭配;与杏仁、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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