| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 土豆鸡肉咖喱饭热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡,相当于写作业332分钟消耗的热量108 | |||||
1、其实很简单，就是把鸡胸肉，土豆，胡萝卜都切丁，大小自己掌控，然后用盐，料酒把鸡丁腌制片刻。锅中加清水烧沸，把胡萝卜和土豆丁下进去稍微煮烂，捞出控干水分。锅中放少许油炒鸡丁，炒至变白，放入土豆和胡萝卜丁一起炒，加入一些清水，放入一块咖喱块，一直炖到汤汁变稠，土豆开始出沙就可以了。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血通络、补精填髓等功效；可与松子、茶树菇、茼蒿搭配；与芥末酱、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、消食等功效；可与比目鱼、西瓜、菠菜搭配；与辣椒、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、美容等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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