清蒸萝卜肉丸蛋的热量和减肥功效

1、肉泥加入香葱、精盐拌匀。

2、鹌鹑蛋过油将蛋皮炸脆

3、白萝卜用工具切成圆形待用。

4、萝卜用工具切成圆形撒上点精盐，将萝卜片摆盘。

5、取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。

6、取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。

7、再将酥好的鹌鹑蛋码在肉泥上，如图。

8、再用构杞装饰后，放进蒸锅里蒸10分钟蒸熟即成。

9、蒸好的清蒸萝卜肉丸蛋。