| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 芋泥粟米饼热量/卡路里3050千卡 | |||

1、准备好材料,肥瘦猪肉洗干净,打碎;玉米剥粒

2、把芋头去皮,切块,放锅里蒸熟,约15分钟,碾成芋泥

3、玉米、芋泥、肉碎拌在一起,添加适量油、盐

4、用两块饺子皮夹着馅料,周边的皮收到底部

5、锅里蒸20分钟即可,还可以煎一下,味道更佳
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、止消渴、生津液等功效;可与紫菜、鸡腿菇、魔芋搭配;与菠菜、刀豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、明目等功效;可与松子、酸奶、橙子搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中益气、促进消化等功效;可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、增强免疫力、养胃等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、造血、养血通乳等功效;
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