| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 563克 | BBQ香烤西葫芦热量/卡路里643千卡 | |||

1、西葫芦洗净,切厚片,8mm最佳。

2、然后开始制作酱汁,酱汁的制作可以根据个人口味酌情增减。在碗中加入1勺黄豆酱,1勺辣椒酱,适量生抽,以及白胡椒粉、五香粉、孜然粉,用1勺温水把以上调料化开,酱汁就做好了。

3、把西葫芦摆在烤盘中(烤盘上放锡纸),先将蛋液刷在西葫芦片上,再涂抹适量酱汁。

4、最后撒一些白芝麻和香葱末,放入烤箱,180度烤制10分钟即可。

5、味道很不错哦!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、降血脂、降血糖等功效;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、健胃、防感冒等功效;可与茄子、苦瓜、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、帮助消化、解油腻等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1