| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香喷喷的煎馒头热量/卡路里581千卡 | |||
1、准备工作:
1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);
2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。
2、实际操作:
1、将馒头片两面均匀沾上蛋液(不要泡在蛋液里,沾了就另外备用,防止融化过软);
2、将锅烧热,放适量油并烧热;
3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎,并且注意翻面,不要煎焦了哦!
4、装盘、拍照留念!o(∩_∩)o
3、史上制作最简单的美味!今天用的是新鲜的馒头,要是有谁馒头隔夜了,这可是个极佳的处理办法哦!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、养阴补虚、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与生菜、苋菜、玉米搭配;与菠萝、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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