| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 椰汁糕热量/卡路里1199千卡 | |||

1、准备材料,切好芒果丁。用150ml凉开水将鱼胶粉泡开~

2、芒果丁放入模具内。取150 ml滚开水倒入盆内,加100g白糖、20g炼奶,搅拌均匀至无颗粒。再冲入椰浆200ml,牛奶200ml。

3、泡好的鱼胶,加热至无颗粒,如有颗粒需过筛。再将鱼胶液体倒入椰浆内!搅拌均匀!倒入模具!

4、放入冰箱冷藏数小时!开吃啦~口感超级棒~
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、驱毒、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、美白、预防便秘等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与菠菜、香椿、空心菜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、散瘀消肿、养血等功效;
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