| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 宝宝辅食 紫薯奶包馒头热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于转呼啦圈110分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。我把酵母放在温牛奶里溶解了。
2、紫薯切块蒸熟后捣成泥。
3、牛奶倒进面粉里，用筷子搅拌成絮状。
4、用手揉成均匀的面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。大概需要1-2小时
5、发酵好的面团
6、面团揉5分钟排气。分成12份，擀成面片，中间厚两边薄
7、包入紫薯馅儿。
8、收紧边儿，像包包子那样，口朝下搓圆。
9、把紫薯包放在蒸锅里静置15分钟二次发酵。
10、二次发酵后，大火烧开后中火蒸15分钟，关火后闷2分钟在开盖拿馒头出来！！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与酒、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、瘦身等功效；可与米面、芹菜、牛奶搭配；与青蟹、鸡胸脯肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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