食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
总量 | 724克 | 营养美味五彩蛋炒饭热量/卡路里428千卡 | |||
热量428千卡,相当于上厕所428分钟消耗的热量60 |
1、先来一张成果图。
2、将所有食材洗净切好备用。芹菜和胡萝卜切末,其他食材切丁。
3、鸡蛋打散备用。
4、然后就是下锅炒制啦,等油锅烧热以后,先加入胡萝卜翻炒,随后加入除鸡蛋外的其他食材,将它们炒至七八成熟。
5、加入米饭炒散,然后加入鸡蛋,适量的盐将其不停的翻炒直至米饭裹上蛋液为止。
6、既营养又美味的五彩蛋炒饭就完成了。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、利尿消肿等功效;可与香菇、鸭肉、菜花搭配;与蛤蜊、黄豆、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、下气等功效;可与黄豆、蜂蜜、菠菜搭配;与茄子、山药、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、预防高血压等功效;可与油菜、芹菜、牛腩搭配;与鹌鹑、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、止消渴、润肠胃等功效;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降压防病、清热泻火等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
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