| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 三明治热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于滑雪50分钟消耗的热量420 | |||||
1、用刀分离吐司皮(切记不要切烂，只要把吐司中间等会好煎鸡蛋)，切西红柿，火腿肠，洗生菜，先放旁边备用。
2、平底锅预热，把吐司边放进去，打个鸡蛋，开小火。
3、鸡蛋五分熟后可以翻面，用锅铲压一下，把切下来的吐司照放进去。
4、拿一片吐司抹上沙拉，放生菜，抹沙拉放火腿肠，把带鸡蛋的吐司抹沙拉后放上去，再抹沙拉，放生菜，抹沙拉，放番茄，再把另一片吐司抹上沙拉，放上去；搞定
5、拿刀慢慢切下去哦！超美味！
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、解热毒、补肾气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效；可与西红柿、丝瓜、桂圆肉搭配；与鹅肉、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、润肠通便、抗癌等功效；可与山楂、黄鱼、三文鱼搭配；与鱼头、桂鱼 、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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