| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 印花棒棒糖蛋糕热量/卡路里1177千卡 | |||

1、准备好用料

2、鸡蛋倒入容器内,打散
容器内不要有水份,油份

3、将糖分三次倒入蛋液中,用打蛋器打发至滴落时有清晰的纹路就行。
(我用的是糖粉,因为之前做马卡龙剩了好多…我这么勤俭的人会浪费?你们用砂糖就好,当然只要你们开心,就算不用糖我也半点不说啥

4、泡打粉和面粉过筛,混合在蛋液中,用刮刀轻轻拌匀至无颗粒状态。

5、将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀即可。

6、将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中,裱花袋嘴部留有空隙,剪出小口,将面糊均匀挤入模具中。
(不要挤的太满,在烘烤过程中蛋糕体会膨胀)

7、将模具盖上盖子,放入烤箱,150℃,15分钟
(烤箱不同具体时长也不同,就得看你烤箱的个性了,也可以用牙签插入蛋糕体中,如果牙签没有沾到面糊即为成功

8、巧克力隔水融化,小棒子沾些许巧克力酱,插入蛋糕体内,冷却后脱模。
一定要等冷却!不然棒子站不稳哦!很容易会掉的啦!

9、冷却脱模后,放入融化的巧克力液体中均匀的蘸一圈,放置晾凉。
你们可以用泡沫板,或者买一个棒棒糖蛋糕放置器
而我,却是与众不同的
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调味、调整胃肠道等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效;可与茼蒿、银鱼、西红柿搭配;与茶叶、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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