芝士挞的热量/卡路里_芝士挞的做法

1、挞皮的材料。
2、黄油软化后加入低粉和糖粉，揉匀。再加入蛋清，揉成面团。
3、如果这时候面团很干，那就再加少许水，一定要一点一点的加，我加了大约6g的水。这是揉好的面团。
4、因为没有挞底的模具，所以只能用小的杯子蛋糕的纸质模具在做了，由于比较软，所以我把三个合在一起用的。把挞皮面团按进模具里，整理均匀。我这个由于模具太软了，所以挞皮做的挺厚，导致就开有一些芝士液没用完，大家如果有金属的模具可以把挞皮做的薄一些。
5、烤箱预热上下管200度，然后用叉子在挞皮上叉一叉，放入烤箱中层十分钟。拿出来放凉再用。
6、芝士液的材料。
7、两种奶酪加入牛奶隔水加热搅拌均匀，这时候我发现已经出现拉丝了，没关系，接着搅拌就可以了。
8、芝士液稍凉后，加入剩下的全蛋液，搅拌均匀。
9、加入白砂糖、栗粉、淡奶油，搅拌均匀。
10、芝士液做好啦～
11、挤到挞皮中，烤箱上下火190度预热。
12、预热完成后，上下火190度，中层，15分钟。
13、成品哦～
14、很好吃的哈哈～

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、和中益肺等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、烫伤等功效；可与小米面、香椿、菠菜搭配；与鹅、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

芝士挞的热量和减肥功效