| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 青甜椒 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 彩椒炒腊肠热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于转呼啦圈17分钟消耗的热量300 | |||||
1、腊肠洗净斜切片，青红甜椒切小方块，蒜米拍碎
2、中火热锅下蒜末爆香
3、放入腊肠快速翻炒
4、腊肠全部变色后加入酱油和盐翻炒均匀
5、倒入青红甜椒翻炒一分钟左右即可出锅
6、自制腊肠一样香
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
青甜椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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