| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 曲奇棒棒糖热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于垒球309分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料图。
2、黄油室温软化，先用打蛋器搅稍微打发一下。
3、依次加入盐、细砂糖、糖粉。
4、搅打至砂糖融化，黄油颜色变白，体积变大，蓬松、细腻的状态。
5、分次加入淡奶油，每加一次都和黄油搅拌均匀。
6、拌好的黄油糊。
7、把低粉过筛至黄油糊了。
8、用切刀翻拌均匀。
9、装入放好裱花嘴的裱花袋了。
10、在烤盘上挤成棒棒糖的样子，然后插上竹签，撒上适量糖针，放入预热好的烤箱，180度、中层，上下火，20分钟左右。（具体时间依据各家烤箱而定）
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、增强免疫力、除口臭等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、治疗便秘等功效；
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