| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 337千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 酸奶水果蛋糕杯热量/卡路里941千卡 | |||

1、准备做蛋糕的食材

2、模具内均匀的抹上黄油

3、鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)

4、加入全部白砂糖

5、厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下

6、筛入蛋糕粉

7、水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀

8、倒入模具内

9、放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟

10、出炉后倒扣晾凉后脱模

11、准备好水果和酸奶

12、把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀

13、装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与生菜、小米、苋菜搭配;与地瓜、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、冠心病等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、抗氧化等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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