紫薯蛋糕卷的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效；可与水芹菜、猪小排、糙米搭配；与青蟹、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、肝胆病等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与玉米、北极虾、菠菜搭配；与兔肉、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；