| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 润燥靓汤热量/卡路里269千卡 | |||

1、江门产的白菜干,这样一包可以煲四次

2、清水泡开

3、握干水切小段

4、放到沙汤锅里,加入瘦肉,胡萝卜块,还有清水

5、大火烧开后,转文火继续煲半小时

6、最后加点盐就可以喝汤了

7、汤渣不要扔掉,放点盐和鸡精,生抽炒一炒,喝粥特别香
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与香菇、藕、苋菜搭配;与牛里脊、鲫鱼、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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