| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 三鲜大馅儿家常馄饨热量/卡路里1907千卡 | |||

1、木耳凉水泡发三小时,海米少量温水泡一小时,和大葱一起剁碎备用。

2、猪肉铰馅儿,和木耳碎,海米碎,大葱碎,搅拌均匀。

3、放入酱油,切忌不要味极鲜,要不然就不是小时候的味道了。一个鸡蛋,一点鸡精,适量食盐。一点香油,一点点蚝油。拌匀,充分拌匀。

4、馄饨馅儿放在尖儿上,向上卷起两道,两边对接捏紧就行。

5、这样就行,最简单的造型了!

6、葱姜蒜爆锅,家去大量的葱碎,和酱油,炒香,加水,开锅下馄饨和干紫菜。开锅盛出,加上海米和香菜碎。美不美?
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、和血、养胃等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、减肥等功效;可与樱桃、基围虾、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与茄子、辣椒、韭菜搭配;与猪肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效;可与基围虾、桂圆肉、干辣椒搭配;与味精、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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