| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 芒果牛奶西米露热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于爵士舞154分钟消耗的热量288 | |||||
1、开中火，水烧开后放下西米，一边煮一边不断搅拌或者盖着锅盖焖煮，每煮2～3分钟?一次冷水继续烧。
2、大概煮20～25分钟左右，就剩中间一点白点，然后熄火焖10分钟左右
3、冷却后出锅，到在过滤网中用凉水冲洗
4、芒果切丁，倒入牛奶?白糖?西米?芒果丁，夏天的话冰镇更加美味呦！
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、预防骨质疏松、美白等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与钙粉、乌鳢、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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