| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 地瓜虾丸热量/卡路里624千卡 | |||

1、去皮

2、去虾线

3、跟蒸好的地瓜抓成糊装!加两个鸡蛋,要不不成形,

4、加入胡萝卜丁,口感更好!

5、装备好盘子下锅煎

6、出锅!加上番茄酱,真是好吃的不得了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、抗早衰、促消化等功效;可与油菜、荷兰豆、娃娃菜搭配;与樱桃番茄、西瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血脂、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与肥牛、干辣椒、干贝搭配;与兔肉、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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