10分钟吃到牛肉米花粥的热量和减肥功效

大米 100克、牛肉 50克、水 1000毫升

1、头一天晚上洗好米，加点水放冰箱冷冻格，早上拿开水把米化到你用来煮粥的锅里，大火烧开，中大火10分钟，基本米粒都爆开了花，这时将准备的牛肉粒倒进锅内，大火煮开关火，调味！
2、我放了一丝盐，半勺清酱油，洒了点青蒜。

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益脾胃、和胃等功效；可与桂圆、黑米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、强筋壮骨等功效；可与芹菜、洋葱、水芹菜搭配；与海螺、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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