10L小烤箱的改良版玛格丽特饼干的热量/卡路里_10L小烤箱的改良版玛格丽特饼干的做法

1、黄油切小块室温软化后加入糖粉和盐用手动打蛋器打蓬松
2、打成这样就可以了黄油呈软化的蓬松状
3、将熟蛋黄过筛后加入打好的黄油中并搅拌均匀其实这个分量加入半个到一个蛋黄就可以了只不过最近我娘亲一口气煮了一锅鸡蛋我实在是吃不下去了
4、玉米淀粉和普通面粉混合均匀后过筛加入拌匀的蛋黄黄油中揉成面团
5、揉好的面团冰箱冷藏一个小时因为我蛋黄放多了所以面团呈现出金黄色
6、冷藏好的面团分成大小差不多的小球球按扁这个分量差不多刚好一小盘12个另外还是因为蛋黄较多的原因导致面团的黏性增大了所以按扁之后的饼干边缘没有出现自然的裂缝你们少放鸡蛋就好
7、小烤箱150度预热5分钟然后150度烤15分钟即可注意烤到十分钟的时候把烤盘从下层转移到上层来保证饼干表面上色也避免下层距发热管太近而烤糊
8、出炉啦颜色是金黄的口感是酥到掉渣的虽然形状不像传统的玛格丽特饼干那样但是口感一点也不差甚至有点像某师傅蛋黄也酥酥这款饼干本来还后悔蛋黄放多了长得不像没想到也算是开辟了一款改良版新做法吧哈哈做烘焙嘛本就没有程式化的配方只要自己开心就好

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、消炎等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效；

10L小烤箱的改良版玛格丽特饼干的热量和减肥功效