| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 核桃饼干热量/卡路里2156千卡 | |||

1、先来张成品图~

2、100g黄油+60g白糖隔水融化,搅拌均匀~

3、加入2g盐和10g奶粉后搅拌均匀~

4、加入一个鸡蛋~搅拌均匀

5、加入50g碎核桃仁,搅拌均匀~

6、筛入250g低筋面粉,搅拌成团~

7、整形好后放入冰箱冷冻室冷冻一小时~(整形方法在我的蔓越莓饼干里有提到)

8、烤箱150℃预热10分钟~冷冻好的面团取出,切成4mm左右的圆片~

9、放入烤箱,150℃烤15分钟即可~

10、香香的核桃饼干,一屋子的核桃香~

11、脆脆的,真好吃~

12、装好,与小伙伴们一同分享美味~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、防治近视、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与猕猴桃、菜花、香椿相克,同食可能会引起不适;
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