| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芹菜茎 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 虾粥热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于跳舞265分钟消耗的热量288 | |||||
1、香菜切碎，芹菜茎切小段。姜切丝。备用
2、将大米熬成粥状，放一半的姜丝，和一半虾肉，这是能让粥有虾味融合，我虾是去壳的。滴两滴调和油，继续熬十分钟。
3、十分钟过后放完剩下的虾与姜丝。入盐，加少许白糖调鲜，两滴料酒增香。翻滚五分钟。放入芹菜茎和香菜。放入少量芝麻油。好。1分钟后起锅开吃（因为本人超爱香菜所以放了好多）
4、来，洒葱花也是我必要的步骤之一，个人喜好哈。其实芹菜和香菜作用一样。你们可要其一就好。或只放葱花就好。以后我会多传点电饭煲之作。多多支持。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、缓解胃痛、补脾等功效；可与绿豆、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、降血压、预防动脉硬化等功效；可与藕、丝瓜、豆苗搭配；与荷兰豆、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
芹菜茎的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、醒脾和中、消食下气等功效；可与胡萝卜、羊骨、虾搭配；与猪里脊肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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