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干锅香辣牛蛙的热量

干锅香辣牛蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛蛙567千卡81千卡
土豆114千卡76千卡
莴笋14千卡14千卡
大蒜90千卡128千卡
大葱23千卡33千卡
生姜24千卡80千卡
花椒39千卡258千卡
生粉107千卡355千卡
干辣椒32千卡212千卡
总量1180干锅香辣牛蛙热量/卡路里1010千卡
空手道热量1010千卡,相当于空手道101分钟消耗的热量600

干锅香辣牛蛙的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛蛙 700克、 土豆 150克、 莴笋 100克、 大葱 70克、 大蒜 70克、 生姜 30克、 干辣椒 15克、 花椒 少许、 生粉 30克、 料酒 1汤匙、 生抽 2汤匙、 白糖 1汤匙、 1茶匙、 白胡椒粉 1茶匙、 阿香婆(或老干妈)香辣酱 30克
食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、滋补、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利五脏、宽肠通便等功效;可与竹笋、桃、猪肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、增强食欲、发汗等功效;可与樱桃、豆豉、红枣搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、降血糖、解诸毒等功效;可与武昌鱼、猪肉、醋搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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