| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 糖醋排骨热量/卡路里2067千卡 | |||
 热量2067千卡,相当于背部训练591分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料
2、除了白醋和白糖其他调料都倒入碗里搅拌好放入洗净的排骨腌30分钟
3、把腌好的排骨拍生粉
4、.把油倒入锅里烧到7成热在放入排骨炸到8成熟捞出备用
5、香葱洗净切段备用
6、把 香葱爆香
7、香葱爆香之后再排骨
8、加入白醋
9、在加入白糖
10、把剩下的生粉加水调入盐和味精勾芡在煮上5分钟即可出锅了
11、生菜用开水烫一下摆好盘装入炒好的糖醋排骨
12、孩子们可喜欢了，可以多吃点饭了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；可与蘑菇、紫菜、红薯搭配；与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、抗癌等功效；可与羊排、狗肉、鳕鱼搭配；与猕猴桃、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抑制病毒、增进食欲等功效；可与大蒜、海带、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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