| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 鸡蛋馒头片热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于开车583分钟消耗的热量120 | |||||
1、馒头撕下垫蒸用的纸备用
2、鸡蛋打好备用
3、馒头切片，鸡蛋搅拌均匀备用
4、热油锅，馒头片下鸡蛋液，让蛋液裹满馒头片，下油锅小火煎至两面金黄，香气四溢~出锅装盘~简单快手又好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与羊排、丝瓜、干辣椒搭配；与糖精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、养阴补虚、改善贫血等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、抗老化、清咽止咳等功效；
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